خط تولید پروتئین بافت را معرفی کنید. مزایای خط تولید پروتئین بافت چیست؟
غذای پروتئینی بافت به دلیل اینکه شبیه گوشت چرخ شده است و می توان از آن برای وعده های غذایی مقوی نیز استفاده کرد، مورد پسند مردم است و چشم انداز خوبی دارد. تقاضا برای خط تولید پروتئین بافتی در حال افزایش است و محصولات تولید شده نیز برای سلامت انسان مفید هستند. در ادامه، پیکربندی تجهیزات خط تولید پروتئین بافت، ویژگی های مواد غذایی فرآوری شده توسط خط تولید پروتئین بافت و مزایای خط تولید پروتئین بافت را معرفی می کنیم؟
1. پیکربندی تجهیزات خط تولید پروتئین بافت:
میکسر پودر→نوار نقاله پیچ→اکسترودر دو پیچ→دمنده هوا→ فر چند لایه→نوار نقاله خنک کننده→دمنده هوا→سیلو محصول نهایی
2. خط تولید پروتئین بافت پس از فرآوری چه ویژگی هایی دارد
پروتئین بافت سویا عمدتاً از کنجاله سویا، کنجاله بادام زمینی یا ایزوله پروتئین سویا به عنوان مواد خام با تغذیه بالا استفاده می کند و به طور گسترده در موارد زیر استفاده می شود: گیاهخواری، محصولات هالوژنی اوقات فراغت، هات دیگ، بخور رشته، کباب، فرآورده های گوشتی ترشی شده، وانزی، سریع کوفته های یخ زده، نان های شکم پر بخار پز و غیره ویژگی های زیر را دارد:
پس از انبساط توسط اکسترودر، مولکول های پروتئین به ترتیب بازآرایی می شوند و ساختار سازمانی یکسانی در یک جهت دارند، بنابراین احتباس آب و احساس جویدن عالی دارد.
پس از فرآوری در دمای بالا، رطوبت بالا و فشار بالا، مواد مضر وزن خشک (تریپسین اینهیبین، اوره آز، هماگلوتینین و غیره) موجود در سویا از بین رفته و توانایی جذب و هضم پروتئین در بدن انسان بهبود می یابد. ، و ارزش غذایی به طور قابل توجهی افزایش یافته است.
اثر گسترش خوب؛ ذرات به خوبی شکل گرفته و یکنواخت هستند.
در طول انبساط، بوی بد موجود در سویا را می توان حذف کرد و تولید گاز پروتئین سویا را پس از مصرف کاهش داد.
پروتئین بافت سویا حفظ روغن خوبی دارد و غذای ساخته شده از آن تمیز و چرب نیست.
استفاده از آن راحت است. آن را به مدت 30 دقیقه در آب با دمای اتاق خیس کنید و سپس آن را اضافه کنید تا انواع غذا درست شود.
پروتئین بافت سویا حاوی کلسترول نیست، بنابراین افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی می توانند آن را با خیال راحت بخورند.
ضمانت بافت سویا یک پروتئین گیاهی ایده آل است که حاوی 8 نوع آمینو اسید لازم برای بدن انسان است.
3. مزایای خط تولید پروتئین بافتی:
شکل محصول منظم است و نرخ تکه تکه شدن محصول کم است.
نرخ بازیابی آب بالا و میزان نگهداری آب محصولات فرآوری شده؛
ظرفیت پمپاژ قوی منحصر به فرد دو پیچ تضمین می کند که هیچ انسداد جریان برگشتی وجود ندارد. این می تواند به طور مداوم و پایدار محصولاتی با اشکال مختلف تولید کند. مناسب تر برای تولید فرمول با انرژی بالا؛ عملکرد اکسترودر دو مارپیچ آسان است و فرآیند تولید پایدار است
سرشار از فیبر است، خاصیت ارتجاعی و سختی خوبی دارد و بیشتر شبیه گوشت می جود
معرفی فناوری خط تولید پیشرفته اروپایی، ترکیب تجربه و فناوری صنعت خود شرکت برای تغییر مستقل، تضمین کیفیت پایدار محصولات فرآوری شده و عملکرد قابل اعتماد تجهیزات
مزیت قیمت پایین تر از تجهیزات وارداتی است و خدمات پس از فروش راحت تر است.
موارد فوق در موردخط تولید پروتئین بافتو امیدوارم برای شما مفید باشد.
شرکت ما عمدتا درگیر استاکسترودر دوقلو، اکسترودر تک پیچ، خشک کن، اجاق کباب، سرخ کن، خط طعم دهنده، خط تولید غذای حیوانات خانگی، خط پردازش خوراک ماهی،خط تولید اسنک پفکی/خط تولید تنقلات پر شده، خط تولید برنج مصنوعی، دستگاه برنج غنی شده،خط تولید دانه های ذرت، خط تولید غلات صبحانه، خط تولید خرده نان، خط تولید پودر غذایی/غذای کودک، خط تولید چیپس ذرت/باگلز، خط تولید آنالوگ گوشت، خط فرآوری پروتئین سویا، خط تولید گوشت گیاهی، خط تولید چیپس پلت، خط تولید نشاسته اصلاح شده/ نشاسته پیش ژلاتینه، خط تولید کورکوره/ چیتوس، خط تولید کراکر برنج/بیسکویت، خط تولید نودل فوری.
به بازدید از کارخانه خوش آمدید.
