در مورد انواع ماشین آلات پف کردن مواد غذایی و روش های صحیح عملکرد صحبت کنید
در مورد انواع ماشین آلات پف کردن مواد غذایی و روش های صحیح عملکرد صحبت کنید
غلات، حبوبات، سیب زمینی و سایر محصولات به عنوان مواد اولیه، توسط ماشین آلات مواد غذایی توسعه یافته فرآوری می شوند و محصولات متنوعی دارند که مورد پسند همگان است. محصولات ساخته شده از مواد اولیه مختلف دارای ویژگی های متفاوتی هستند و ماشین آلات پفکی نیز انواع مختلفی دارند. وقتی انتخاب می کنیم از آنها استفاده کنیم، باید با توجه به نیاز خود انتخاب کنیم. در ادامه با انواع ماشین آلات مواد غذایی منبسط شده و روش های صحیح عملکرد آشنا می شویم.
انواع ماشین آلات مواد غذایی پفکی
تجهیزات پفکی به دلیل کاربردها و تجهیزات مختلف دارای سه نوع زیر است: اول اینکه از دستگاه اکستروژن برای تولید تنقلات با ذرت و سیب زمینی به عنوان مواد اولیه استفاده می شود. دوم، غذای پروتئین سویا (گوشت گیاهی) با پروتئین گیاهی به عنوان ماده خام با استفاده از اکسترودر اکستروژن تولید می شود. سوم، غلات، لوبیا یا سیب زمینی به عنوان مواد خام برای تهیه غذای اصلی پس از منبسط شدن استفاده می شود.
روش صحیح عملکرد ماشین آلات مواد غذایی منبسط شده
1. هنگامی که پیچ مسدود شده است، بلافاصله دستگاه را متوقف نکنید، پس از قطع تغذیه مدتی آن را روشن کنید تا بوی سوختگی به مشام برسد. این می تواند از گاز گرفتن nmould و پیچ جلوگیری کند. در صورتی که نازل و آستین میل مارپیچ به دلیل صرع قابل جدا شدن نیست، ضربه محکمی به آنها نزنید بلکه از بدنه دستگاه خارج کرده و قبل از درآوردن مدتی در آتش قرار دهید.
2. در مراحل اولیه کار، اگر محصولات تشکیل شده را نتوان از دهانه پاشید، اغلب ناشی از دمای بالای نازل است که ناشی از خشکی بیش از حد مواد خام یا مواد خارجی موجود در پیچ و یا قطع تغذیه با توجه به شرایط مختلف باید علل را پیدا کرد و عیب را برطرف کرد.
3. پس از اتمام عملیات و توقف تغذیه، دستگاه را به مدت یک دقیقه در حالت بیکار قرار دهید، مواد داخل دستگاه را تخلیه و سپس دستگاه را متوقف کنید.
4. قبل از عملیات، سر دستگاه، پیچ و سایر قطعات کار را بردارید، قالب و پیچ را با دقت تمیز کنید.
5. هنگام استفاده، دستگاه را روشن کنید و 1-2 دقیقه کار کنید، سپس مواد اولیه را به آرامی به درگاه تغذیه اضافه کنید. هنگامی که حدود یک مشت مواد خام می تواند شیار حلقه سر محور مارپیچی را پر کند، تغذیه را متوقف کنید و پیش گرمایش اصطکاک را انجام دهید. هنگامی که دمای هد آماده به کار افزایش می یابد، فشار در حفره دستگاه افزایش می یابد و روزنه شروع به پاشیدن می کند، دوباره تغذیه کنید. از آنجایی که دما و فشار در حفره دستگاه در این زمان به حالت عادی نرسیده است، مقدار تغذیه باید به تدریج افزایش یابد.
6. تغذیه باید پیوسته و یکنواخت باشد و مواد خشک باشند، در غیر این صورت ممکن است پیچ مسدود شود.
موارد فوق در مورددستگاه غذای پفکیمحصول و امیدوارم برای شما مفید باشد.
شرکت ما عمدتا درگیر استاکسترودر دوقلو، اکسترودر تک پیچ، خشک کن، اجاق کباب، سرخ کن، خط طعم دهنده، خط تولید غذای حیوانات خانگی، خط پردازش خوراک ماهی،خط تولید اسنک پفکی/خط تولید تنقلات پر شده، خط تولید برنج مصنوعی، دستگاه برنج غنی شده،خط تولید دانه های ذرت، خط تولید غلات صبحانه، خط تولید خرده نان، خط تولید پودر مغذی/غذای کودک، خط تولید چیپس ذرت/باگلز، خط تولید TVP/TSP/میت آنالوگ، خط فرآوری پروتئین سویا، خط تولید گوشت گیاهی، خط تولید چیپس پلت دو بعدی/سه بعدی، خط تولید نشاسته اصلاح شده/ نشاسته پیش ژلاتینه، خط تولید کورکوره/ چیتوس، خط تولید کراکر برنج/بیسکویت، خط تولید نودل فوری. خط تولید چیپس ذرت تورتیلا،که حرفه ای و قابل اعتماد هستند. به بازدید از کارخانه خوش آمدید.
