دستگاه پروتئین سویا بافت دار

خط فرآوری گوشت سویا از پودر دانه سویا یا پودر بادام زمینی برای شکستن مولکول پروتئین کروی برای تشکیل مولکول پروتئین زنجیره ای استفاده می کند، بنابراین ساختار الیاف برش مانند را با آسیاب پودر، هم زدن، در دمای بالا، فشار بالا و برش بالا ایجاد می کند. این محصول بدون کلسترول یا چربی حیوانی مغذی است، اما ظاهر و طعمی شبیه گوشت دارد و کیفیت جذب خاک، آب و طعم را دارد. این خط فرآوری را می توان به طور گسترده در صنعت محصولات گوشتی، صنایع فست فود و صنایع غذایی خنک فوری استفاده کرد.

گوشت سویا، یا گوشت سویا، آنالوگ گوشت یا تقویت کننده گوشت مغذی از طریق دستگاه پروتئین سویای بافت HME HME ساخته می شود. بعد از اینکه غذای پروتئین سویا از دستگاه پروتئین سویا HME HMEA اکسترود شد، غذا به صورت گرانول، تکه، تکه، ناگت، گولش، استیک با چاقوهای گردان برش داده می شود و سپس در خشک کن چرخشی خشک می شود.

دستگاه تولید مواد غذایی پروتئین بافت دار سویا، دانه های سویا، پروتئین ایزوله سویا، گلوتن گندم و غیره را به عنوان ماده خام استفاده می کند. نه تنها می‌تواند مواد غذایی پروتئینی بافت‌دار را با شدت و استحکام تولید کند، بلکه می‌تواند پروتئین فیبر را با شدت و استحکام بالاتر با اشکال و اندازه‌های مختلف مانند: استوانه، تکه، ورق، نوار، گلوله و غیره تولید کند. سویا تکه ها Nugges بافت دار فناوری ماشین ساخت مواد غذایی پروتئینی امکان تولید بافت‌ها/پروتئین فیبر با کیفیت بالا را فراهم می‌کند.