اخبار محصول

خط تولید دانه های ذرت به خط تولید دانه های ذرت غلات صبحانه نیز گفته می شود، دانه ذرت / غلات صبحانه یکی از انواع غذای ترد است که مزیت آن طعم غلات سخت و شکسته و قوی است. این یک پوسته ترد است که از پودر ذرت و سایر غلات تهیه می شود. خط تولید شامل مخلوط کردن، اکسترود کردن، پوسته کردن، خشک کردن، پخت در دمای بالا، طعم دهنده و خنک کننده است. می توان آن را به عنوان یک میان وعده و همچنین با شیر یا قهوه میل کرد. این خط تولید با تغییر قالب و فرآیند تولید می تواند به شکل های مختلف غذای پفکی بسازد. مانند حلقه، توپ، پولک، ستاره، نامه و غیره.

مواد اولیه اصلی عبارتند از آرد ذرت، نشاسته ذرت، آرد برنج و سایر نشاسته ها که اکسترود شده و به اشکال مختلف منبسط می شوند و سپس پخته و مزه دار می شوند. طعم آن ترد، مغذی و آسان هضم است. افراد در سنین مختلف در داخل و خارج از کشور آن را دوست دارند.

نشاسته اصلاح شده (نشاسته پیش ژلاتینه) خط تولید نشاسته ذرت، نشاسته کاساوا، نشاسته سیب زمینی و غیره به عنوان مواد اولیه اصلی با توجه به نیازهای مختلف محصول. پس از افزودن مقدار مناسب آب، نشاسته از طریق دما و فشار بالا در حفره اکسترودر و اثر برشی دو مارپیچ بر روی مواد اصلاح می‌شود و گروه‌های عاملی جدید بر روی مولکول‌های نشاسته وارد می‌شود یا اندازه مولکول‌های نشاسته را تغییر می‌دهد. خواص ذرات نشاسته، بنابراین، خواص طبیعی نشاسته (مانند ویسکوزیته حرارتی و پایداری آن، پایداری یخ و ذوب، ژل استحکام، خاصیت تشکیل فیلم، شفافیت و غیره) را می توان تغییر داد تا برای نیازهای کاربردی خاص مناسب تر شود.

دانه های گندم تمیز، پوسته، پوست کنده، نرم می شوند و به شکل دانه های غلات در می آیند که معمولاً به عنوان غلات نورد شناخته می شوند. می توان آن را با غلات اصلی (برنج یا سایر غلات، لوبیا) مخلوط کرد و با برنج غلات (Congee) پخت. همچنین می توان از آن در میوه های Congee، بابائو Congee و قرص های خام استفاده کرد. فرآوری غلات خام به استفاده از فناوری پرس رول برای فشار دادن دانه های گندمی که به طور متوسط ​​پوست کنده شده اند، اشاره دارد، اغلب یک دانه دانه گندم به صورت یک تکه فشرده می شود. هدف غلات فرآوری شده بهبود پخت و کیفیت خوراکی گندم و افزایش قابلیت هضم آن است.

اکسترودر پیچ دوقلو یک تجهیزات تولید خودکار است که به طور گسترده در پردازش عمیق دانه، تولید و فرآوری مواد غذایی و تولید و فرآوری خوراک استفاده می شود که می تواند به پردازش پف کردن و رسیدن دانه های مختلف برسد. در مقایسه با تجهیزات سنتی مانند بخارپز، سرخ کردن، پخت و غیره، مزایای قابل توجهی مانند اتوماسیون بالا، عمر طولانی، خروجی زیاد، مصرف انرژی پایین و مقرون به صرفه بودن بالا دارد. محصولات اصلی آن عبارتند از غذا/نوشیدنی جایگزین کنجاله غلات، غذای پف کرده میان وعده، برنج فوری، پروتئین برس، خوراک حیوانات خانگی، نشاسته پیش ژلاتینه و غیره.

اسپری غذای حیوانات خانگی، خوراک ماهی و سایر محصولات، مناسب برای خطوط تولید با خوراک پرچرب، اسپری دسته ای و مخلوط چاشنی. مزایای بارز پاشش خلاء این است که نسبت افزودن مایع می تواند تا 30٪ برسد و دقت و یکنواختی پاشش مایع بالا است.

فرآیند تهیه بلغور جو دوسر یک تکنیک پیچیده و پیچیده است که شامل مراحل متعددی برای اطمینان از کیفیت و طعم محصول نهایی است. در زیر مراحل اصلی تهیه بلغور جو دوسر آورده شده است

دستگاه سرخ کردن مداوم از روش گرمایش گردش خارج از بدن برای روغن سرخ کردنی استفاده می کند. بخاری خارجی و جدا از بدنه قابلمه است. پمپ روغن گردشی مقاوم در برابر درجه حرارت بالا روغن سرخ کردنی را به گردش در می آورد و فرآیند گرمایش را از طریق بخاری تکمیل می کند. منطقه گرمایش بخاری بزرگ است و روغن در گردش به سرعت گرم می شود. دمای روغن سرخ کردنی به طور خودکار کنترل می شود. دستگاه فیلتراسیون روغن دو کاناله خارجی، فیلتراسیون کامل باقیمانده روغن، برش و تمیز کردن آسان. مخزن روغن و گردش خارجی مجهز به دستگاه های عایق هستند. سیستم گرمایشی می تواند از مشعل های زغال سنگ، نفت/گاز یا زیست توده برای گرمایش استفاده کند.

تجهیزات سرخ کردنی به سرخ کن های پیوسته و سرخ کن های دسته ای تقسیم می شوند که از سرخ کردن با دمای بالا برای عطر و کیفیت مواد استفاده می کنند. عملکردهایی مانند سرخ کردن، روغن زدایی و انتقال را با ساختار و عملکرد فشرده یکپارچه می کند. این تجهیزات عمدتاً برای سرخ کردن و انبساط محصولات اکسترود شده مانند برش کراکر میگو، چیپس، چیپس سیب زمینی، چیپس سیب زمینی و ... استفاده می شود و همچنین می توان از آن برای سرخ کردن سایر محصولات مشابه استفاده کرد.

می توان آرد ذرت، گندم چهار، آرد سیب زمینی و غیره را مخلوط کرد و پس از مخلوط شدن یکنواخت، مواد با انتقال پیچ به دستگاه اصلی دو پیچ منتقل می شود، پیچ دوقلو با اکستروژن، دمای بالا و بالا از قبل ژلاتینه می شود. تحت فشار، قالب برای تولید محصول قالب گیری می شود، فر خشک می شود تا آب اضافی خارج شود و سپس توسط درام چاشنی می شود. ادویه ها را اسپری کنید و در نهایت دونات های پفکی با طعم های مختلف تهیه کنید.